学习内容：外教巧克力课程                                    
                                   
                                    上课时间：上午9:30-12:00  下午13:30-17:00

                                    报名方式：提前预定报名

                                    课程价格：

第一阶段：
巧克力理论基础、巧克力调温技术Chocolate tempering、黑巧/白巧/牛巧   Operating the difference、
不同色粉/色油/色素上色Coloring method、糖果实作：7款夹心巧克力Bonbons

         

第二阶段：
草莓松露巧克力Strawberry truffes、抹茶白巧甘纳许Macha ganache、香橙回芹巧克力Orange anis chocolat、
香橙夹心Orange 、回芹甘纳许Anis ganache、焦糖榛果星空巧克力Caramel sale chocolate

         

第三阶段：
焦糖榛果Caramel noissette、焦糖甘纳许Caramel chocolat ganache、果仁酱肉桂巧克力Praline cannelle chocolat、
果仁酱脆片夹层Praline croustillants、肉桂口味甘纳许   Cannelle ganache

         

第四阶段：
覆盆子口味巧克力Framboise  chocolat、覆盆子甘纳许 Framboise ganache、 伯爵茶巧克力Earl grey chocolat、
伯爵茶甘纳许Earl grey ganache、 焦糖莱姆巧克力 Caramel lime chocolat、莱姆甘纳许Lime ganache

第五阶段：
10种巧克力装饰配件（学习常见的巧克力装饰Chocolate decoration、
装饰配件的应用场景Application method、成品保存及注意事项Chocolate preservation）

                   

里永校区

实力雄厚，口碑十佳

                   

校区环境

高品质校区环境

全国连锁机构

高品位教学环境

        里永蛋糕培训学校，在规模、人气、教学质量上都是广州、深圳、贵阳地区排名较前的实力培训机构。

• 
• 
• 
• 
• 
• 

• 

  首页

  HOME PAGE

• 

  师资力量

  FACULTY

• 

  开店案例

  OPEN CASE

• 

  关于里永

  ABOUT RIOM