• 里永广州蛋糕培训,广州烘焙培训,广州西点培训学校
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    里永四大优势

    你可以朝九晚五,也可以成为BOSS

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    一年制西点精英班

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    高级法式甜品篇

    针对市场要求,学会法国高级甜点的制作,了解粉红女郎、芒果糖果、小熊、巧克力、蒙布朗、圣多诺黑等等多种甜点的制作流程和操作。高级法式甜点班学时:5天1. 粉红女郎:迷迭香甘纳许、苹果果泥、脆饼、薄脆、镜面果胶2.芒果糖果:椰子慕斯、芒果果泥、芒果内馅、椰子蛋糕、铜色果胶、咖啡糖衣3.小熊:香草甘纳许、栗子蛋糕、黄油甜酥饼底4.巧克力:榛子酱、榛子帕林内5.蒙布朗:荔枝甘纳许、柚子果泥、栗子内馅、瑞士蛋白霜、薄脆6.圣多诺黑:焦糖、泡芙、香缇奶油、反转千层酥、卡仕达酱    


    课堂作品展示

    学员作品展示

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    烘培精品篇

    7.栗子黑加仑塔:香草甘纳许、黄油甜酥饼底、黑加仑汁、黑加仑馅、黑加仑果泥、杏仁酱、栗子内馅。8.黑豆蔻香草塔:香草甘纳许、香草布丁、黑豆蔻糖霜杏仁、香草黄油甜酥饼底、香草蛋糕。9 .覆盆子玫瑰蛋糕:香草蛋糕、白色淋面、覆盆子汁、结晶玫瑰。10.魔法:蓝色黄油甜酥饼底、牛奶巧克力慕斯、金桔凤梨焦糖、软心杏仁蛋糕、金桔凤梨甘纳许、脆饼、饰带、蓝色糖衣。11.粉红天鹅:玫瑰香草甘纳许、香草蛋糕、香滑焦糖、玫瑰帕林内、薄脆。12.圣诞老人雪球:草莓覆盆子果泥、白色糖衣、热带水果甘纳许、开心果蛋糕、开心果脆饼、薄脆。

    课堂作品展示

    为什么选择里永

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    韩式裱花内容
    第3阶段学时:6天
     13.粉红莓果:巴斯克饼底、香草甘纳许、杂莓紫罗兰果泥、香草蛋糕、巧克力装饰、饰带。14.咕咕霍夫15.覆盆子玫瑰可颂:酥皮面团、覆盆子奶油、玫瑰杏仁膏、玫瑰糖浆。16.大理石蛋糕:香草巧蛋糕、朗姆酒糖浆、巧克糕、牛奶巧克力甘纳许、白色淋面、可可淋面。17.巧克力酥皮面包:酥皮面团、黑色喷砂、糖浆。18.马鞭草香蕉塔:黄油甜酥饼底、杏仁马鞭草奶油、香蕉库利、马鞭草蛋白霜、焦糖香蕉。

    课堂作品展示

    为什么选择里永

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      当奶油与创造力相遇在一起,每一个人就都拥有一双充满魔法的手,我们要做的,就是用双手在蛋糕的世界                    
      里创造无限的惊喜。想到了?那就动手做出来吧。

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      里永校区

      实力雄厚,口碑十佳

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      校区环境

      高品质校区环境

      全国连锁机构

      高品位教学环境

      里永高级西点培训学校在全国开设多家校区,均位于商业繁华的市区,交通便利,校区环境优雅,设备充足,拒绝一台机器多人使用                        在里永西点培训学校享受高效率的学习。
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