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    1993年的MOF大师、

    现任校长Jean Michel Perruchon

    亲自演示开酥

    从1978入行,在法国名店Lenotre和Fauchon担任高级法甜主厨

    还是巧克力界顶级赛事“巧克力大师赛”的评委会主席

    到过全球24个国家地区教学甜点

    许多MOF、名店主厨都是他的学生。

    巧克力界顶级赛事“巧克力大师赛”的评委会主席Jean Michel Perruchon

    巧克力界顶级赛事“巧克力大师赛”的评委会主席Jean Michel Perruchon

    巧克力界顶级赛事“巧克力大师赛”的评委会主席Jean Michel Perruchon

    巧克力界顶级赛事“巧克力大师赛”的评委会主席Jean Michel Perruchon

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    巧克力界顶级赛事“巧克力大师赛”的评委会主席Jean Michel Perruchon

    巧克力界顶级赛事“巧克力大师赛”的评委会主席Jean Michel Perruchon

    巧克力界顶级赛事“巧克力大师赛”的评委会主席Jean Michel Perruchon

    巧克力界顶级赛事“巧克力大师赛”的评委会主席Jean Michel Perruchon